Enaknya Lemper

Lemper adalah makanan olahan dari ketan dan abon (dagaing kering) yang dibungkus dari selebar kecil daun pisang lalu di tusik pake Jiting (Lidi). proses pemuatan Leper sangat sederhana, kali ini saya tidak akan membahas proses pebuatan Lemper tetapi bagaimana bisa sebuah hasil karya asli masyarakat di Indonesia khususnya Jawa Tengah bertahan sampai sekarang. yang pasti saya sendiri belum tau bagaimana nenek moyang kita dulu menciptakan makanan ini tapi saya cuma berfikir saja kalau Lemper ini diadobsi dari makanan khas Jepang yang di namakan Susi atau Zusi tulisanya juga gax tau yang pasti bentuknya mirip dech, saya berfikir nenek moyang kita dulu kan pernah dijajah sama bangsa Jepang sebelum Hiroshima dan Nagasaki di Bom Atom sama pasukan Sekutu, nah Mungkin orng2 jepang itu menyuruh penduduk kita untuk membuat masakan yang meraka bawa dari Jepang sana. berhubung dulu belum ada yang namanya piring atau plastik buat pebungkus makanya nenek moyang kita pake tuch daun pisang depan rumahnya mereka masing-masing, trus kenapa mereka pake Abon justru ini yang menarik karena Suzi biasanya memakai daging Salon mentah atau apadech saya juga belum pernah sich, para penduduk dulu kan rata2 bermatapencaharian sebagai petani dan yang pasti juga punya ternak Sapi, makanya pake donk Sapinya itu buat isi dari Lemper, mungkin pengolahannya juga sesempurna Abon saat ini.
Buat semuanya jangan pernah percaya dengan apa yang saya tulis kali ini soale saya juga cuma berandai-andai juga....hahahahahahaha

salam penulis
rootdiesomec